Composition
Lait de vache thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure animale, ferment, conservateur : E1105 lysozyme (contient de l’œuf)
Pâte pressée cuite
Détails du produit
- Taux de matière grasse dans le produit fini : 35%
- Poids : sachet de 200 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique | 430 Kcal (1800 Kj) |
Matières grasses
dont acides gras saturés |
35 g
22 g |
Glucides
dont sucres |
1,6 g
0 g |
Protéines | 25 g |
Sel | 12 g |
Calcium | 800 mg |
Origine
Isère et Drôme
Recettes et/ou Suggestions
Le Vercorais râpé peut se saupoudrer sur les gratins, pâtes, riz… ou servir d’ingrédient principal pour les quiches, les cakes salés.….
Avis
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