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Accueil / Fromages / Crèmerie

Vercorais rapé

4,50€

Fromage râpé sous vide

(sachet de 200 g)

Catégorie : Fromages / Crèmerie
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Description
Composition
Lait de vache thermisé (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure animale, ferment, conservateur : E1105 lysozyme (contient de l’œuf)

Pâte pressée cuite

Détails du produit
  • Taux de matière grasse dans le produit fini : 35%
  • Poids : sachet de 200 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique 430 Kcal (1800 Kj)
Matières grasses

dont acides gras saturés

35 g

22 g

Glucides

dont sucres

1,6 g

0 g

Protéines 25 g
Sel 12 g
Calcium 800 mg
Origine
Isère et Drôme
Recettes et/ou Suggestions
Le Vercorais râpé peut se saupoudrer sur les gratins, pâtes, riz… ou servir d’ingrédient principal pour les quiches, les cakes salés.….
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