Romblan Camembert

Tarte rapide au camembert:

• 1 pâte feuilletée
• 0,75 camembert
• 20 cl de crème fraîche épaisse
• 3 œufs
• Sel
• Poivre

1. Foncer un moule à tarte avec la pâte.

   Faire de petits trous afin d’éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson.
2. Couper des lamelles de camembert et les disposer de manière à couvrir le fond de la pâte feuilletée en intégralité.

3. Battre les oeufs en omelette puis y ajouter la crème et mélanger.

   Saler et poivrer.
4. Terminer par verser cette préparation sur le camembert. Enfourner à 240°C (th8) pendant environ 30 min.