Escargot

Escargots 20%, viande de porc, œuf, persil, crème, oignons, épices

• Poids net : 140 g

Produits de fabrication artisanale entièrement naturels, sans conservateur, colorant ou autre adjuvant et issus de producteurs de l’Isère.

Une technique de petite production d’élevage qui permet de leur offrir une croissance sereine, dans un environnement adapté à leurs besoins, pour avoir une chair tendre, délicate, savoureuse et fondante

Produit qui a reçu le lauréat « Excellence » des Gourmets des Régions et le producteur a été reconnu par le « Collège Culinaire de France »

Idéal sur un bon pain de campagne ou pain de seigle, accompagné de cornichons